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ENTIANA OSMENZEZA

MIKPRITJE
TASTE
EXPERIENCE
CARE

TUESDAY - SATURDAY 19:30 – 24:00
SUNDAY - MONDAY closed

imepart|oneb

Mirëupafshim|goodbye

OSTERIA IME, conceived in October 2022, opens its doors on 29 April 2023. A place where the journey of a lifetime slips between the tastes and flavors of the Marche, enhancing its cosmopolitan potential. Care, method and dedication are the foundations of a welcome that feels like home.

Chef Entiana Osmenzeza

The interpretation of my cuisine stems from the coexistence of atmospheres, cultures, peoples, and flavours. From stories, travels, experiences and the continuous need to research and understand new worlds, savouring food, using raw materials to offer a total nourishing experience.

Set menù

WELCOME TO SUMMER

VEGETARIAN

Four course tasting
Euro 55

FISH

Four course tasting
Euro 55

MEAT

Four course tasting
Euro 55

SET MENÙ

Six course tasting menu
Euro 75

Drinks

A cellar of 'wines of remembrance, linked to our life'.

silvia cavarischia
silvia cavarischia
2024-06-26
Superlativo....tutto!!!
Sandra Sperandini
Sandra Sperandini
2024-06-18
siamo stati diverse volte e sempre un'ottima esperienza! Entiana bravissima e come ha detto mio figlio "atomica" ma anche suo marito in sala è alla sua altezza! professionale ma al tempo stesso pronto per due chiacchiere in amicizia!
Sandro Nardi
Sandro Nardi
2024-06-16
Bellissima esperienza in questa piccola osteria di Tolentino. Tutti i piatti serviti e presentati in maniera eccellente da personale molto cortese e competente. Abbiamo scelto la degustazione di carne, per quanto anche le altre possibilità fossero molto allettanti. Ogni piatto una esperienza di sensazioni oltre il gusto. Anche la cantina è ben fornita. Ambiente piccolo ma accogliente. Complimenti alla chef e a tutto il personale. Consigliatissimo!
Mariagrazia Gagliardi
Mariagrazia Gagliardi
2024-06-15
Ambiente molto accogliente e tranquillo, cibo sofisticato e delizioso. Il personale molto accogliente ed educatissumi, serata bellissima. Molto soddisfatti, sicuramente ritorneremo.
Vanessa Orlandi
Vanessa Orlandi
2024-05-12
Ambiente raffinato ma non pretenzioso, piatti curati in ogni dettaglio,dalle materie prime, al gusto e originalità. Servizio eccellente, una presenza costante ma delicata e non invadente. Mangiare in questo ristorante è stata una coccola per me e mio marito sotto ogni punto di vista. Torneremo sicuramente
Stefano Tarabelli
Stefano Tarabelli
2024-05-08
Alte aspettative confermate, grazie ad un perfetta intesa tra la cucina forte di una chef di altissimo livello e il servizio in sala. I 4 menù proposti (vegetariano, pesce, carne e un mix con più portate) erano tutti interessanti e ho gustato tonno, cous cous e asparagi, eccellenti ravioli di pesce e uno strepitoso rombo ai carciofi. Nota di merito, ogni commensale può ordinare un menù diverso. Tutto era ottimo, abbiamo anche preso tutti i 3 dessert. Notevoli anche il pane con burro salato, il pre dessert e il caffè con pasticceria.
Mattia Scattolini
Mattia Scattolini
2024-04-27
Esperienza culinaria unica, cibo buonissimo, ogni sapore autentico, abbinamento vini perfetti, servizio personale impeccabile
Yuliya Kruzhayeva
Yuliya Kruzhayeva
2024-04-25
Esperienza indimenticabile! Servizio eccellente e cibo fantastico!